Харчо за класичним рецептом рекомендують готувати на один прийом, тому що рис на другий день розкисає і перетворюється на кашу.

Детальніше...

Беремо молочний чи чорний шоколад. Кладемо на обробну дошку і дрібно рубаємо. Перекладаємо те, що вийшло, в жароміцний посуд.

Детальніше...

Глазур для пряників умовно можна розділити на 3 типи:
- густа - для склеювання деталей для пряничного будиночка, промальовування дрібних деталей та написів,
- середньої густоти - для контурів малюнків,
- рідка - для заливання всередині контурів.
Як зробити густу глазур – вказано в рецепті. Консистенція має бути такою: маса на ложці тримається і не падає навіть при повертанні ложки на бік.

Детальніше...

Для того, щоб посмажити смачні шашлики та добре провести час із близькими людьми, недостатньо лише купити свіже м'ясо та вибрати перевірений маринад. У цій статті ми вам дамо кілька порад, які швидко зроблять із вас досвідченого шашличника :-)

Детальніше...